„Als Deutschlands älteste Metzgerei in der 11. Generation kombinieren wir Tradition u. Innovation im Handwerk. Seit 1680 ist Hausach im Schwarzwald unsere Heimat. Wir sind stolz darauf, mit unseren regionalen Produkten für eine gesunde u. ausgewogene Ernährung zu sorgen. In unserer Region – aber auch weit darüber hinaus. Unsere Leidenschaft ist es Fleisch- und Wurstwaren in höchster Qualität herzustellen. Dabei stehen wir mit unserem Namen für artgerechte Tierhaltung und Fütterung. Deswegen sind kurze Transportwege und eine rigorose Qualitätskontrolle sehr wichtig für uns. Das alles wäre nicht möglich ohne unsere Mitarbeiter. Deren Engagement, Verantwortungsbewusstsein u. Loyalität sind der Garant für unseren Erfolg u. unsere hohe Qualität“